Podrobne: oprava hnedého mixéra svojpomocne od skutočného majstra pre stránku my.housecope.com.
Mixér je multifunkčný domáci spotrebič, ktorý sa nachádza takmer v každej kuchyni. Ide o pohodlné zariadenie, ktoré dokáže nahradiť niekoľko zariadení naraz. S jeho pomocou brúste, miešajte, šľahajte výrobky. Konštrukcia mixérov je jednoduchá, takže sú celkom spoľahlivé, ale aj tie najspoľahlivejšie zariadenia zlyhajú. Zvážte, ako rozobrať ponorný a stacionárny mixér, nájdite príčinu poruchy a vykonajte opravu sami.
Všetky mixéry možno rozdeliť do dvoch typov - stacionárne (stolové) a ponorné (manuálne). Líšia sa dizajnom a spôsobom prevádzky, môžu mať rôzne trysky a doplnkové funkcie. Ak chcete opraviť stacionárny alebo ponorný mixér, musíte pochopiť vlastnosti jeho zariadenia.
Manuálne modely sú elektrické spotrebiče na dlhej rukoväti s rezacou dýzou. Spustia sa do misky s výrobkami, ktoré je potrebné rozdrviť a zmiešať, stlačia tlačidlo štart a podržia, kým sa postup neskončí.
Medzi nepochybné výhody ponorných modelov patrí kompaktnosť. Nástroje sa dajú ľahko rozobrať na čistenie a navyše vyžadujú minimálny priestor na skladovanie. Mixéry s veľkým počtom nástavcov sú všestranné a vykonávajú mnoho operácií prípravy jedla.
Nevýhoda ponorných stavieb je len jedna, no významná. Počas varenia musíte zariadenie držať v ruke a súčasne stlačiť tlačidlo štart. Ak to musíte robiť 1-2 minúty, ruka sa unaví a znecitlivie. Takéto zariadenie nie je vhodné na časté používanie, pretože. Nezvláda dobre veľké množstvo jedla.
| Video (kliknutím prehráte). |
Príprava polievky tyčovým mixérom
Stacionárne modely vyzerajú ako kuchynské roboty a často vykonávajú veľa funkcií. Sú to misky s otočnými nožmi upevnenými na dne. Takéto zariadenie je inštalované na stole, nie je potrebné ho držať rukami počas prevádzky. Dokáže naraz rozdrviť veľkú porciu jedla, poradí si s miešaním koktailov, cesta.
Stolové modely majú aj nevýhody. Hosteska musí prideliť pomerne veľa priestoru na skladovanie a inštaláciu. Okrem toho niektoré stacionárne mixéry sekajú zeleninu zle: buď sa rozomelú na omrvinky, alebo zostanú veľké kusy. Medzi výhody stolových konštrukcií patrí skutočnosť, že sa niekedy dajú ľahšie rozobrať a opraviť vlastnými rukami ako ponorné.
Aj keď sú princípy fungovania ponorných a stacionárnych mixérov podobné, stále existujú rozdiely v dôsledku rozdielnej konštrukcie zariadení. Vo všetkých modeloch sú výrobky nasekané nožmi, ale v stolových spotrebičoch plnia misky aj pomocnú funkciu.
Nôž stacionárneho spotrebiča, ktorý sa nachádza na dne misky, sa otáča a krája výrobky. So zvyšujúcou sa rýchlosťou sa drvená hmota mieša, stúpa. Steny misky sa rozširujú smerom nahor, takže malé kúsky skĺznu po stenách a veľké padajú do stredu - k nožom. Ukazuje sa, že priečnik stiahne kúsky jedla a už rozdrvenú hmotu hodí na steny misky.
Nie je nezvyčajné, že sa mixér považuje za zlomený, ak robí zlú prácu pri mletí. Stáva sa však, že problém nie je v poruchách, ale v nízkom výkone elektromotora. Niekedy na uľahčenie práce nožov stačí do misky pridať trochu tekutiny.
Ak je model výkonný, potom takéto odchýlky v prevádzke môžu skutočne naznačovať poruchy, napríklad tupý nôž, zlomený spínač rýchlosti atď.V niektorých prípadoch môžu byť problémy s misou príčinou slabého výkonu.
Stacionárne modelové zariadenie
V ponorných konštrukciách sú zvyčajne inštalované kolektorové elektromotory a poistky, ktoré v prípade preťaženia vypnú zariadenie. Častým zlyhaním je spálenie súčiastok pod prúdom, a preto, keď dôjde k poruche, najskôr „zazvonia“ kontakty a ručne otáčajú hriadeľ.
Pri používaní ručných zariadení je potrebné dávať pozor: nie sú vhodné na miesenie cesta a iných výrobkov s hustou konzistenciou. Motor nemusí vydržať zaťaženie. Opravy budú drahé. Je tu však dobrá správa: ženské ruky sú často unavené držaním zariadenia skôr, ako sa motor stihne prehriať.
Mnohé modely sú vybavené prepínačmi rýchlosti. Ide o veľmi pohodlnú funkciu, ktorá rozširuje možnosti hostesky. Ak sa však motor nevyrovná, pracovné zariadenie môže uniknúť z rúk, čo spôsobí mechanické zlyhanie.
Zariadenie ponorného modelu
Pri ponorných modeloch často zlyhá napájací kábel. Toto je odvrátená strana hlavnej výhody takýchto zariadení - mobility. Ručný mixér sa často zapína a vypína, prenáša z miesta na miesto, čo vedie k zauzleniu šnúry, vr. kritický.
Rizikovým faktorom je aj nestabilná prevádzka elektrickej siete. Pri prepätiach často horia motory, ničia sa dosky plošných spojov. Často je potrebné vymeniť nôž, opraviť trysku, regulátor otáčok. V stolných spotrebičoch môže kvapalina prenikať do pohonu trysky, mechanizmus zaskakovania misy sa môže zlomiť.
Oprava ponorného mixéra
Zvážte, ako skontrolovať výkon jednotlivých komponentov konštrukcie:
- Ak sa mixér nezapne, najskôr skontrolujte prítomnosť prúdu v elektrickej zásuvke. Pred demontážou zariadenia na opravu sa musíte uistiť, že nie sú žiadne problémy s napájaním. Zásuvka sa kontroluje pomocou testera alebo pripojením iného elektrického spotrebiča, ktorý má presne fungujúcu šnúru.
- Ak je prúd, ale mixér sa nezapne, skontrolujte napájací kábel a poistku. Oprava sa v tomto prípade obmedzuje na výmenu chybných dielov za nové.
- Preťaženie môže spôsobiť vyhorenie motora. Okrem problémov s výkonom takéto zlyhanie spôsobuje zápach horenia. Niekedy je možné zariadenie opraviť výmenou kief sami, ale častejšie musíte mixér odniesť na opravu do servisného strediska alebo si kúpiť nový.
- Pri vyhorení prvkov dosky plošných spojov dôjde ku skratu. Je potrebné rozobrať zariadenie, skontrolovať dosku, otestovať a v prípade potreby znovu zaspájkovať chybné prvky.
- Ak tesnenie uniká, musí sa vymeniť za nové, pretože. kvapalina sa môže dostať na elektromotor a spôsobiť vážnejšiu opravu.
Riešenie problémov s modelom ponoru
Ženy v domácnosti sa často stretávajú so situáciou, keď sa mixér zastavil a nôž sa netočí. Stáva sa, že nôž sa točí, motor a spínač rýchlosti fungujú, ale pri nakladaní produktov beží zariadenie „naprázdno“, bez toho, aby ich brúsilo. V mnohých prípadoch je možné opravy vykonať ručne. Poďme zistiť, ako to urobiť.
Schéma zariadenia stacionárneho mixéra
(CM: vytvorte obrazovku prvého obrázka s názvami častí)
Pred demontážou mixéra na opravu by ste si mali pozorne prečítať technickú dokumentáciu. Návod na demontáž môže byť súčasťou modelov Bosch, Philips, Scarlett, Polaris. Najlepšie je dodržiavať odporúčania výrobcu. V opačnom prípade existuje vysoké riziko trvalého rozbitia zariadenia.
Na demontáž a opravu budete potrebovať nasledujúce nástroje:
- plochý tenký skrutkovač (ak takýto skrutkovač nenájdete, možno ho nahradiť úzkym nožom);
- dlhý skrutkovač;
- kliešte;
- magnet na získanie malých častí, ak ich nemôžete odstrániť pomocou nástrojov;
- superglue alebo akékoľvek iné spoľahlivé lepidlo, pomocou ktorého môžete obnoviť integritu švov, ak sú poškodené.
Postup demontáže mixéra vlastnými rukami:
- Odstráňte všetky skrutky, zapamätajte si alebo označte ich umiestnenie.
- Odstráňte všetky možné položky.
Poznámka! Niektorí remeselníci ponúkajú radikálnejšiu možnosť demontáže: medzi telo a plášť zariadenia sa vloží úzky skrutkovač alebo nôž a zvar sa zrazí presným úderom kladiva. Táto metóda je vhodná iba pre neskladacie modely a na ich opätovnú montáž po oprave je potrebné lepidlo.
- Časti, ktoré nebolo možné odstrániť, je potrebné dôkladne skontrolovať. Môžu byť pripevnené pomocou západiek. V takom prípade ich možno odstrániť stlačením zámkov západiek.
- Keď je puzdro rozobrané, môžete začať kontrolovať výkon dielov a opraviť.
Najbežnejšie modely Scarlett ("Scarlet"), Vitek ("Vitek"), Polaris ("Polaris"), Philips ("Philips"), Bosch ("Bosch") sú zvyčajne rozobraté, takže je možné ich opraviť ručne. , vymenené trysky. Zvážte, v ktorých prípadoch je možná samočinná oprava.
- Výmena noža. Ak je nôž tupý, dá sa len vymeniť, pretože. nedá sa to ostriť. Nové nože sa predávajú v špecializovaných a železiarskych predajniach. Pri výmene odstráňte starú časť tak, že ju zabalíte do uteráka a odskrutkujete. Potom nasaďte nový nôž (môže sa líšiť vzhľadom od starého), upevnite ho.
Dôležité! Niekedy si môžete kúpiť nový nôž s olejovým tesnením. Má zmysel vymeniť obe časti naraz. V niektorých stacionárnych modeloch nie je možné nôž vybrať z misky, pretože. nie je zlomená. Potom ostáva už len možnosť komplexnej výmeny misky, noža a upchávky.
Staré a nové nože
- Regulátor rýchlosti. V stacionárnych modeloch môže byť ťažké skontrolovať spínač, pretože. často existuje funkcia blokovania inklúzie bez misky. Mimochodom, problém zastavenia prevádzky zariadenia je tiež spojený s blokovaním. Ak máte podozrenie na poruchu rýchlostného spínača, musíte ho odspájkovať, úplne skontrolovať každú polohu a opraviť.
- Zastavte prácu. Ak sa zariadenie nezapne, prvým krokom je kontrola a prípadne výmena kábla. Ak sa zapne a bzučí, ale nefunguje, mali by ste vypnúť zámok. Nefunkčnosť pri uvoľnení zámku najčastejšie naznačuje vyhorenie vinutia motora. Dá sa vymeniť, ale je to nákladná oprava, takže je často cenovo výhodnejšie kúpiť si nový mixér.
Poznámka! Problém môže spočívať v doskách plošných spojov. Stojí za to skontrolovať kondenzátory a odpory. Ak dôjde ku skratu, je lepšie dať zariadenie odborníkom. V mnohých prípadoch sa poškodená elektronika nedá opraviť alebo sú náklady príliš vysoké.
Aby ste mixéry museli rozoberať, kontrolovať a opravovať vlastnými rukami čo najmenej, mali by ste dodržiavať jednoduché pravidlá bezpečnej prevádzky. Pred začatím práce skontrolujte uchytenie trysiek, nezapínajte prístroj bez misky, nepreťažujte, s drôtom manipulujte opatrne (dbajte na to, aby sa neohýbal a nekrútil). Hlavne postupujte podľa návodu na použitie. Tieto jednoduché opatrenia stačia na to, aby zariadenie slúžilo mnoho rokov bez opráv.
Rackové konštrukcie na strope sa používajú na zdobenie rôznych priestorov, obytných aj verejných. Kuchyňa nie je výnimkou. Obľúbenosť tohto materiálu.
Niekto sa stáva na prvý pohľad vyznávačom tohto štýlu, niekomu prekáža jeho prílišná ufúľanosť a „roztomilosť“, no úplne ľahostajná ošúchaná.
Finančné náklady na vybavenie kuchyne a kúpeľne často tvoria leví podiel nákladov na opravu celého bytu alebo súkromného domu. Niet sa predsa čomu čudovať.
To je presne ten problém, ktorý sa objavil v poslednej dobe. Mnohí spotrebitelia si ako mixér a sekač vybrali vynikajúci produkt od spoločnosti Braun. V jednej krásnej chvíli, keď sekal mäso, môj mixér zaškrípal a dymil ako noha na ražni. Zariadenie sa už nezaplo.Ako viac-menej technický človek som sa rozhodol toto zariadenie rozobrať a zistiť, či je možné vymeniť chybný diel.
Teraz to najdôležitejšie: TENTO MIEŠAČ NIE JE ODDELITEĽNÝ.
Nasledujúci text ukáže proces pokusu rozobrať mixér a čo z toho vzniklo.
Pomocou sily a skrutkovača odtrhnite vrchný kryt mixéra. Ak vo vnútri vidíte prsteň, potom je to len figurína. Cestoval som s týmto prsteňom pol hodiny, kým som si neuvedomil, že sa neodskrutkuje.
Odtrhnutý vrch. Predtým sa do nej vkladali nadstavce na mixér. Na ľavej strane je plastový krúžok so západkami trysky. Musel som ho vytiahnuť, keďže bol napevno prispájkovaný na pravú stranu.
Aby som to odtrhol, musel som sa poriadne zapotiť, keďže sa nedalo priblížiť k miestu prisatia. Všetko vyčistené.
Odtrhnutá vrchná časť hnedého mixéra. Je nepravdepodobné, že to bude možné demontovať inak, aj keď to možno budete môcť urobiť opatrnejšie.
Zadný napájací kryt sa veľmi ľahko odníma. Ovládacia doska je cez ňu viditeľná, ale tiež sa nedá nič dosiahnuť a vytiahnuť.
Ďalší pohľad na zadný kryt. Tu sa nedalo nič rozbiť, no z otvoreného veka nebolo absolútne žiadneho rozumu.
Skriňa bola narýchlo prerezaná nožnicami na drôt.Motor je tam tesne utesnený, takže k motoru nie je absolútne žiadny priamy prístup. Mimochodom, toto je tiež plus dizajnu, pretože je prakticky nemožné dostať sa dovnútra, pokiaľ zariadenie úprimne neumyjete pod tečúcou vodou.
Na motore je vidieť, že na ňom zostal plast. aj vyberanie sa ukázalo ako pracné, ale nakoniec sa to odtrhlo. Môžete byť opatrnejší, ak viete, ako je tam zaistený.
Tu je motor, sú na ňom viditeľné spálené miesta, ale nie sú žiadne zjavné poruchy.
Úplne rozobratý mixér. Mixér sa pred pár týždňami pokazil, takže Brown bol kúpený, ale novšia séria.
Posledný pokus o spustenie mixéra a zariadenie ide do koša.
Kúpil som si tento model. Kvalita vyhovuje. Ak to funguje v rovnakom režime 3 roky, tak je to celkom normálne 🙂
Dúfam, že článok bol užitočný pre tých, ktorí sa chystajú rozobrať toto nádherné zariadenie.
Vrchná časť je pripevnená nacvaknutím na stredovú os bez jej poškodenia - je nereálne ju demontovať. Prsteň sa nareže nožom, potom sa horná časť jednoducho vytlačí (odstráni). Ďalej - zadok (tavené telo s motorom), je nereálne vytiahnuť miesto spájkovania bez jeho rezania. Mixér je na jedno použitie a vzhľadom na jeho náklady je jeho nákup nerozumný. Zomrel po odpracovaní celkovo 1 hodiny za celý polrok svojej existencie v kuchyni. Známky smrti - buď elektronika alebo kefy (čo je pravdepodobnejšie, ak nakreslíte analógiu s vŕtačkou (začala sa šklbať počas prevádzky). Ďalej som to nerozoberal, musím sa pozrieť na iný model alebo dokonca iného výrobcu.
Pracujem v servise, vôbec ich neberieme na opravy ... ale PRE seba - opravujem manželstvo.
korpus je potrebné opatrne narezať nožom v dĺžke asi 4 cm od regulátora, potom do rezu vpichnúť ihlu alebo tenký skalpel a opatrne viesť po obvode, odtrhnúť / odrezať korpus od vrchnáka. montáž sa uskutočnila pomocou zmršťovania a fixácie ultrazvukom. potom (nie všetky modely.) môžete získať prístup k ovládaciemu panelu atď., Ale nebude tam žiadna krásna úplnosť, po ktorej mixér upadol do čestného mŕtveho: pozrite sa, ale snažte sa nepracovať. Bohužiaľ, nedá sa to opraviť.
začal rozoberať, ako je znázornené, ale okamžite sa zastavil. dôsledky takejto demontáže: sklz z plastu a jednotlivé náhradné diely. Telo som pílil cez líniu silikónových vložiek pílkou na železo a mixér sa dokonale rozbil. všetko, čo sa môže rozbiť, je v zapečatenom obale. Mal som šťastie, že nezhorelo vinutie motora. Pri prvom náznaku poruchy som vypol mixér. po rozobratí motora to nebolo ťažké, vyčistil som vnútro vypáleného plastu (zrejme sa roztavilo protihlukové tesnenie a namotalo sa okolo hriadeľa), zmontoval a prilepil rez tekutým plastom.pohľad určite nie je predajný a zdá sa, že funguje hlasnejšie, ale stále FUNGUJE. ale vo všeobecnosti súhlasím s tým, že vec je jednorazová a neospravedlňuje jej cenu.
Pokiaľ ide o cenu, nesúhlasím s vami: 2 000 rubľov za takýto mixér je celkom primeraná cena, najmä ak funguje 3 roky.
no mam problem - prevodovka na rezanie zeleniny, ktora je poskodena a teraz roluje a samotny mixer funguje tiez cca 3 - 4 roky. kedze takyto zadok je v demonte s motorom, tak prevodovku asi ani nema cenu skusat rozoberat...
V skutočnosti je jednoduchšie kúpiť nový a tento rozobrať a napísať článok 🙂
Nie ste jediný, kto má tento problém. Motory sú dobré - ak sa neprehrievate, fungujú dlho. Ale dýzy a nože rýchlo lietajú. Nie je reálne kúpiť, prakticky neexistujú žiadne zásoby, stoja až 40% samotného motora, všetky trysky sú rôzne. Viac Brauna si nedám.
Tento mixér mi fungoval 7-8 rokov! v extra režime robím koláče a varím doma..preto sa používa 2-3x denne a niekedy aj oveľa častejšie...iný by takú záťaž neprežil, ale jedného krásneho dňa vyhorel! je to samozrejme skoda, ale ani som nerozmyslala nad tym, ze to napravim 🙂 a teraz som si ista, ze som o to neziadala manzela 🙂 mensia bolest hlavy. Dúfam, že s týmto novým modelom budete mať rovnaké šťastie.
Môžete to urobiť jednoduchšie vyvŕtaním 4 otvorov okolo jediného kľúča! pri spätnej montáži už nalepiť!
Druhý mixér je zakrytý!
A nebola by hanba, keby zhoreli!
A potom motor beží a otáča sa pri voľnobehu a pri zaťažení iba motor!
Prvý bol odoslaný z Nemecka a fungoval šesť rokov, no používal sa len zriedka.
Druhý som si kúpil v našom obchode a fungoval štyri roky, ale takmer každý deň!
Tak si hovorím, zoberte si inú značku (hlavne, že táto sa vyrába v Poľsku), ale čo robiť s dvomi sadami príslušenstva?
Anatoly, predám ako náhradné diely.
Chválim Blender Brown: Pracoval som 10,5 roka. Používam ho takmer každý deň, ale opatrne. Vyrobené v Španielsku.
Beda: prevodovka 1,5-litrovej misy sa rozpadla. Rozobral som ho, ale z odpadkov, ktoré zostali vo vnútri, som nevedel prísť na to, ako ho opraviť. Nájdené iba v obchode s náhradnými dielmi v Moskve.
Manželke nešťastnou náhodou spadol mixér, jeho telo prasklo a mixér prestal fungovať. Predtým pracoval 11 rokov! Dnes som sa rozhodol urobiť nejakú rekonštrukciu. Prípad úhľadne rozrezal a pozrel sa na to, čo sa deje. Ukázalo sa, že tesne po náraze bol kontakt medzi motorom a doskou preč. Teraz všetko funguje. Píšem správu, kým puzdro schne po nalepení superlepidlom. Zabudol som povedať, že na mixéri bol aj nápis "Made in Spain". Takže urobte si vlastné závery!
Mixér bol skvelý. Verne pracoval 10 rokov. Používal sa 3-4x do týždňa na šľahanie palacinkového cesta, sekanie zeleniny, prípravu mletých rýb a hydiny, šľahanie kokteilov... Počas prevádzky sa menila metlička a nôž na misku na sekanie (vypracovali sa a stali sa nepoužiteľnými ). Bol vyrobený v Španielsku. Niečo zaiskrilo spod variátora otáčok v motore, nedá sa to opraviť, povedal servis: je jednoduchšie kúpiť novú zostavu motorovej časti, ak je zvyšok príslušenstva neporušený. Ale jeho cena je slušná a s výrobou v Poľsku si myslím, že kvalita nebude taká dokonalá. Aj keď pri správnom používaní je vylúčenie prehriatia dôstojným produktom.
Mal som poľštinu, odpracoval dokopy 10-12 hodín, minút
10; vyhorelo vinutie kotvy:D, nekontroloval som elektronickú časť. Bola použitá takmer iba metla. Je lepšie kúpiť niečo nové ako opraviť.
Rôzne kuchynské roboty sa používajú na prípravu rôznych prvých chodov, ale aj špeciálnych jedál pre deti. Ale kvôli častému používaniu sa rýchlo rozpadajú. Oprava mixéra Brown (Braun), Turbo (Turbo), Philips (Philips), Bosch (Bosch MSM) a ďalších nie je náročná, všetky práce sa dajú ľahko vykonať ručne.
Toto zariadenie je vo svojej štruktúre veľmi jednoduché.V podstate sa mixér skladá z elektromotora, trysky a misky (iba pre stacionárnu). Zariadenia sú dvoch typov:
- Manuálne, ponorné (Bimatek BL, Kenwood, Krups, Orion);
- Stacionárne (Moulinex, Panasonic, Gorenje, Zelmer).
Ručné sú motor s rukoväťou, ku ktorej je pripevnená tryska. Kľúčový rozdiel medzi tyčovým mixérom a stojanovým mixérom je v tom, ako to funguje. Jedlo sa naleje do stacionárnej misky, ktorá je rozdrvená nožmi umiestnenými na jej dne. Tá ručná je ponorená do nádoby (najčastejšie do špeciálneho pohára) a krája potraviny na ľubovoľnej úrovni.
Hlavné typy porúch zariadenia:
- Zariadenie sa neotáča. Toto je problém s prepínačom rýchlosti noža;
- Domáce spotrebič nebrúsi alebo nefunguje dobre. V mixéri a mixéri hrá sila práce veľmi dôležitú úlohu. Ak sa vyberie nedostatočne výkonný alebo vysokokvalitný typ, potom bude efektívnosť práce nízka;
- Zariadenie sa nezapne. Možno je niečo zaseknuté vo vnútri vrtulníka alebo motor vyhorený z veľmi intenzívnej práce. V niektorých prípadoch to ovplyvňuje aj pokles napätia v elektrickej sieti;
- Režimy sa neprepínajú. S najväčšou pravdepodobnosťou ide o problém s pohonom alebo riadiacim systémom;
- Nôž sa zlomil. Najčastejší problém. Tieto náhradné diely mixérov sa predávajú takmer v každom podnikovom obchode (Vitek, Redmond RHB, Scarlett - Scarlet atď.), Nedajú sa opraviť, preto sa vykonáva výmena.
Video: ako opraviť mixér




