Oprava kávovarov svojpomocne

Prečo potrebujete dobrý a kvalitný kávovar? Samozrejme, na voňavú horúcu kávu ráno. Proces varenia tohto nádherného nápoja je takmer úplne automatizovaný a vyžaduje minimálny zásah človeka. Naplnenie zariadenia znamená prítomnosť mnohých mechanických častí, elektronických obvodov, ako aj miniatúrneho hydraulického systému. Všetko však čoskoro zlyhá a výnimkou nie sú ani tieto potrebné zariadenia. Ak sa kávovary pokazia, ostávajú len dve možnosti: odneste ho do servisu alebo si kávovar opravte sami.

1. Dodávka vody prerušená. Došlo k upchatiu potrubia mechanizmu;
2. Káva získala nezvyčajnú vôňu alebo chuť. V tomto prípade nie je vždy potrebné niečo opraviť vlastnými rukami. Možno stačí vymeniť kávové tablety a je ich veľmi široký výber: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestle, Jacobs atď. Prípadne môže byť upchatý filter kávovaru. Ďalším faktorom ovplyvňujúcim chuť a vôňu kávy môže byť lacný plast. Počas prevádzky sa niektoré časti stroja zahrejú až na 130 stupňov, čo môže spôsobiť roztavenie plastu;
3. Studená káva. S najväčšou pravdepodobnosťou váš vykurovací článok prestal fungovať;
4. Kávovar nefunguje. Môže to ovplyvniť veľa faktorov: motor je rozbitý, čerpadlo nefunguje, napájací kábel je zlomený;
5. Je prekročené dávkovanie vody (najčastejšie sa nachádza v kapsulových kávovaroch). S najväčšou pravdepodobnosťou porucha spočíva v motore alebo v obvode činnosti časovača.
6. Okruh nastavenia času varenia nefunguje alebo je nesprávne nastavené dávkovanie na šálku. Samozrejme, treba sa zamerať na model zariadenia a jeho značku, častým dôvodom je však nesprávna činnosť riadiaceho obvodu motora, prípadne niektorého z jeho oddelení.

Video (kliknutím prehráte).

Ak si nie ste istí, že oprava kávovaru je vo vašich silách, potom je lepšie obrátiť sa na špecialistov. Ak je zariadenie v záruke, potom by ste ho nemali vôbec rozoberať, okamžite stratí záruku.

Ak chcete kávovar opraviť, musíte ho najskôr rozobrať. A ako to urobiť správne, krok za krokom je popísané nižšie.

1. Je potrebné nájsť zadnú stenu zariadenia, alebo skôr nastavovacie skrutky. Odskrutkujte skrutkovačom, kliešťami alebo čímkoľvek, čo je po ruke a na takúto prácu je ideálne odložiť. Stojí za zmienku, že pre skrutky môže byť niekoľko možností. Môžu byť skryté, krížové alebo s konvexnou hlavou;
2. Skrutky sú odstránené, je logické, že kryt by sa mal ľahko odstrániť. Ak sa však nedá odstrániť, potom sú v puzdre skryté zámky. Najčastejšie ide o obyčajné plastové západky a nachádzajú sa v spodnej časti zadného krytu. Z vonkajšej strany sa takýto zámok dá ľahko otvoriť nožom alebo malým skrutkovačom;
3. Konečne sa dostal do „vnútra“ stroja, je čas začať s opravou.

A tak poďme pekne po poriadku. Vo vodovodnom potrubí je upchatie. Pre takéto kávovary ako: Delongie, Bork - Bork, Ariete - Ariete a iné sa čistenie vykonáva pomocou dlhej a tenkej gumenej hadice. Musí byť vedený pozdĺž potrubia a tým preraziť blokádu. Oveľa efektívnejšie však bude používať špeciálne kefy s ohybnou nôžkou.

Čistenie filtra vlastnými rukami je o niečo náročnejšie. Pri častom používaní kávovaru sa vo filtri hromadí: vodný kameň, zvyšky kávy, zátky soli atď. K čisteniu je potrebné pristupovať opatrne, ale najdôležitejšie je robiť to podľa pokynov, inak môže dôjsť k narušeniu integrity dielu. V tomto procese je povolené použitie mäkkého tampónu postriekaného alkoholom.Po vyčistení filter dôkladne opláchnite.

Ak nedokážete problém vyriešiť sami, obráťte sa na servis kávovarov Saeco.

Kávovary Mulinex, Krups, Roventa, Saeko majú ďalší problém - vyteká voda. V nich je ventil regulujúci prívod vody umiestnený prakticky vo filtri. Ak sa káva neprestáva liať, s najväčšou pravdepodobnosťou je príčinou tohto javu opotrebovaný ventil.

Ventil nie je možné opraviť, v tomto prípade je možná iba výmena za iný nový diel. Aby ste pochopili, či je ventil zlomený, stačí vyliať kávu zo stroja, rozobrať, opláchnuť a dobre preskúmať možné poškodenie.

1. Spočiatku stojí za to skontrolovať, či je všetko v poriadku s jedlom. Skontrolujte, či nie je kábel zlomený, skontrolujte uzemnenie.
2. Stáva sa tiež, že domáce kávovary vyrobené v Číne jednoducho stratia kontakty (odídu). Takéto prípady sa vyskytli aj pri známejších značkách: zauber, melitta, trevi. Stačí skontrolovať všetky vodičové spojenia s riadiacim obvodom.
3. Bežný prípad strojov Senseo¸ Siemens, Ufesa, sú v nich zabudované nekvalitné termostaty. Aby ste to diagnostikovali, musíte odstrániť jeden drôt z jeho konca a „vyzvoniť“ kontakty pomocou testera. Ak je všetko v poriadku, okruh sa uzavrie.
4. Vyhrievací článok môže tiež zlyhať. Diagnostika sa vykonáva podobne ako pri termostate. Ťažko ho vymeníte za nový, jednoduchšie bude pokus o opravu alebo kúpu nového kávovaru.
5. Veľmi často sa na poličkách vedľa kávovaru predáva všetko potrebné príslušenstvo, ktoré budete určite potrebovať pre správny chod prístroja. A na čistenie detailov techniky sa určite odporúča kúpiť špeciálne flexibilné kefy.

Princíp činnosti a opravy kapsulových kávovarov sa mierne líši od prekvapkávacích kávovarov. Vnútri stroja je pripevnená malá nádoba s kávovým práškom, prepichovací mechanizmus je upnutý ručne. Po použití sa kapsula zlikviduje. Vo vnútri takýchto zariadení sa najčastejšie nenachádzajú žiadne teplotné snímače, ale existuje obyčajné čerpadlo, ktoré pracuje na časovači. Rýchlosť dodávky vody sa vypočítava vopred. Ak je prívod vody vyrobený s nesprávnym dávkovaním, môže dôjsť k prerušeniu časového obvodu.

Oprava kávovarov často nezávisí od značky alebo modelu, vo všeobecnosti sa líšia iba nuansami. Môže to byť tvar, ako aj umiestnenie častí, veľkosť, rôzne typy snímačov. Samotný princíp fungovania kávovaru sa nemení.

Akákoľvek odborná kontrola pretrhnutia vždy začína káblom. Je jedno, či ide o opravu kapsulových kávovarov alebo prekvapkávacích kávovarov. Potom sa skontroluje napájacia doska (ak existuje), stojí za zmienku, že kávovar má veľa filtrov, diódových mostíkov a tranzistorov. Toto všetko je potrebné skontrolovať na vyhorenie. Len tak je možné rozpoznať skutočnú príčinu nefunkčnosti zariadenia.

Kávovar je pre nás dnes už veľmi známy elektrický spotrebič, ktorý nám každé ráno pomáha vypiť pohár čerstvej horúcej kávy. Ale keď sa to zlomí, začneme si uvedomovať svoju závislosť na ňom. Potom budete vedieť, ako opraviť kávovary vlastnými rukami, bude to obzvlášť užitočné. Koniec koncov, môžete to rýchlo opraviť, ak to chcete. A ja ti pomôžem.

Moderný kávovar je v princípe jednoduchý. Musí prejsť horúcou vodou cez mletú kávu a potom zbierať hotovú kávu do špeciálnej nádrže a udržiavať ju zohriatu až do použitia. Poďme sa teda pozrieť na tento proces. Určité množstvo vody sa naleje do špeciálnej nádrže. K základni nádrže je pripojená flexibilná silikónová trubica.

Ide do základne spotrebiča, kde sa pripája ku kovovej rúre kotla. Keď voda prechádza rúrkou kotla, rýchlo sa ohrieva pomocou vykurovacieho telesa. Ohriata voda vstupuje do vrchnej časti kávovaru a následne kvapká do filtra s mletou kávou.Po prechode pomletými kávovými zrnami sa voda alebo presnejšie káva už dostáva do kanvičky, ktorá stojí na podstavci na ohrievacej platni. Tento proces pokračuje, kým všetka voda neprejde kotlom a nádrž nie je prázdna.

Keď je kávovar v prevádzke, často sa tvorí vodný kameň. Začnime s čistením. Kanvicu, filter a veko najskôr umyte v horúcej mydlovej vode, potom opláchnite a osušte. Zostavte kávovar a nalejte studenú vodu do nádržky. Zapnite zariadenie a nechajte ho prejsť. Vodu vylejte a proces zopakujte.

Odstránenie vodného kameňa.

Ak je voda naliata do kávovaru tvrdá, budete ju musieť pravidelne odstraňovať každé 2-3 mesiace pomocou špeciálneho odvápňovacieho prostriedku. Za týmto účelom naplňte nádrž odvápňovacím prostriedkom zriedeným podľa priloženého návodu. Položte kanvicu na ohrievaciu platňu, ale nevkladajte filter. Zapnite prístroj tak, aby produkt bežal aspoň 1 minútu, vypnite ho a nechajte 1 hodinu pôsobiť, aby prípravok pôsobil na váhu. Potom ho opäť zapnite a nechajte všetku vodu pretiecť cez kávovar do kanvice. Všetko vylejte z džbánu a opláchnite. Nalejte čistú vodu a znova zapnite kávovar. Nechajte ju umyť. Opláchnite týmto spôsobom aspoň dvakrát. Do kávovaru je lepšie nalievať filtrovanú vodu, ušetrí vás to od tvorby vodného kameňa.

A teraz zvážte typické poruchy kávovarov.

1. V kanvici sú čiastočky kávy.

V takom prípade skontrolujte filter, či nie je poškodený. Vymeňte poškodený filter za rovnaký opakovane použiteľný alebo použite jednorazové papierové.

2. Ukazuje sa slabá káva.

Skontrolujte pomer vody a kávy podľa návodu ku kávovaru. V dôsledku deformácie filtra môžu prvé kvapky horúcej vody zložiť filter tak, že voda nepresiakne cez čiastočky kávy. Vymeňte filter a skúste znova pripraviť kávu.

3. Káva vyteká.

To sa môže stať, ak džbán nie je na svojom mieste. Na výstupe z držiaka filtra je inštalovaný ventil, ktorý zabraňuje stekaniu kávy na ohrievaciu platňu, ak na nej nie je kanvica. Ak ste prístroj zapli a zabudli ste vložiť kanvicu, ventil môže pretekať v dôsledku prirodzeného opotrebovania alebo jednoducho neudrží zvýšený tlak odchádzajúcej kávy. V takom prípade okamžite odpojte spotrebič. Osušte kávu z nahrievacej platiny papierovou utierkou a vylejte všetku vodu zo zásobníka. V tomto prípade by mal byť kávovar dobre vysušený, pretože môže dôjsť k porušeniu izolácie a následnému poškodeniu a úrazu elektrickým prúdom!

Tiež únik kávy môže byť spôsobený nesprávne nainštalovanou kanvicou na ohrievacej platni. Hotová káva zároveň nekvapká presne do otvoru na veku kanvičky, ale steká po kanvičke na ohrevnú platňu. Aby ste tomu zabránili, umiestnite džbán správne na ohrievaciu platňu.

Ak je ventil chybný, prepustí kávu aj vtedy, keď na ohrievacej platni nie je kanvica. Ak chcete skontrolovať, uistite sa, že páka ventilu sa pohybuje bez viazania. Odstráňte páku a skontrolujte, či je ventil na svojom mieste.

4. Voda tečie.

Príčina tejto poruchy môže byť v prasknutej alebo oddelenej ohybnej hadici. Ak chcete skontrolovať hadičku, odpojte kávovar od siete, odskrutkujte skrutky zaisťujúce spodný kryt. V niektorých modeloch je kryt pripevnený plastovými sponami. Po odstránení krytu skontrolujte rúrku, či nie je prasknutá a či dobre sedí na rúrke ohrievača. Únik môže pochádzať zo zle utiahnutej svorky alebo praskliny v trubici. Vymeňte poškodené položky. Zložte kávovar a naplňte nádržku vodou, položte prístroj na čisté noviny a skontrolujte, či nedochádza k úniku. Ak netesnosť nie je opravená, príčina môže spočívať v trhline v nádrži na vodu. Starostlivo ho skontrolujte a nájdite únik. Trhlinu je možné utesniť špeciálnym potravinárskym lepidlom.

5. Kávovar beží pomaly a prská.

Dôvodom sú s najväčšou pravdepodobnosťou usadeniny vodného kameňa a vodného kameňa vo vnútri zariadenia. Voda sa zároveň pomaly ohrieva a cirkulácia je narušená. Pozri odstraňovanie vodného kameňa.

6. Cez kávovar nepreteká voda.

V takom prípade skontrolujte, či je v kávovare voda. Vodný kameň môže tiež úplne zastaviť prechod vody. Odvápnite kávovar.

7. Kávovar vôbec nefunguje.

• • V prvom rade skontrolujte napájanie pre prevádzku iných elektrických spotrebičov. Možno sa stroj vypol na štíte alebo zástrčky vyhoreli.
  • Skontrolujte zástrčku a poistku v nej. (nie vo všetkých vidliciach).
  • Skontrolujte napájací kábel, či nie je prerušený. Vo väčšine kávovarov je kábel pripojený k svorke. Pomocou testera prezvoňte vodiče kábla.
  • Skontrolujte vnútorné zapojenie a utiahnite uvoľnené kontakty.
  • Skontrolujte funkčnosť termostatu. Za týmto účelom opatrne odstráňte jeden drôt z termostatu pomocou skrutkovača. Pripojte testovacie sondy ku kontaktom termostatu. Tester by mal vykazovať uzavretý okruh. Ak ukazuje nekonečno, potom je potrebné termostat vymeniť.
  • Skontrolujte tepelnú poistku pomocou testera. Mal by ukazovať prítomnosť reťaze.
  • Poškodené vykurovacie teleso. Po odstránení drôtu z jedného konca zavolajte pomocou testera. Ohrievacie teleso má často kotúčový tvar, takže jeho výmena nie je úplne ekonomická.
  • Chybný vypínač. Skontrolujte to pomocou testera. V prípade potreby vymeňte. Prečítajte si o oprave chladničky a oprave elektrických sporákov vlastnými rukami v tom istom blogu. Je tiež užitočné prečítať si príspevky o oprave skladačky, oprave odstredivého čerpadla a oprave kuchynských digestorov.

  A nakoniec si pozrite video o kávovaroch

  Diskutovalo sa o oprave kávovarov Saeco, popisovali, čo sa rozbije. Týkalo sa to kávovarov, ktoré dokážu mlieť zrno, dávkovať, variť, nalievať do šálok. Rozdiel medzi kávovarom je v jeho skromných schopnostiach, dizajnov je dosť. Častejšie sa na pulte stretneme s tromi: prekvapkávač, espresso, kapsula. V spôsoboch varenia sú medzi nimi dosť veľké rozdiely, vnútornosti sú podobné. Každé zariadenie má jeden 230 V motor (napríklad synchrónny s magnetizovaným rotorom), ktorý poháňa čerpadlo. Skôr kompresor, v niektorých sa piest pohybuje tam a späť. Vytvára vysoký tlak (karobové modifikácie). Zvážte, ako opraviť kávovar vlastnými rukami.

  Kávovar tvorí základ nádržky na vodu, výhrevné teleso, ale rozdiely sú ďalej. Rozdiel medzi prekvapkávacím kávovarom a espresso kávovarom popisuje pracovný tlak. V prvom prípade vriaca voda jednoducho kvapne na filter obsahujúci zaliatu kávu, nápoj presiakne ďalej, stečie dole a naplní šálku. Je dôležité vidieť funkciu drop-stop, aby sa neustále nehromadila vlhkosť. V tlakovom espresse sa cez tabletu pretláča prúd vody s teplotou 95 stupňov. Aby toho nebolo málo, špeciálny lis výlisky vysuší. Ukazuje sa suchá vylisovaná kávová tableta. Nie je potrebný žiadny dodatočný filter. Kávovary fungujú podľa rôznych princípov, existujú modely prekvapkávacie, espresso.

  Kapsulové kávovary obsahujú sparovaciu komoru s ihlou, kde je vložená plastová nádoba s kávovým práškom. Varenie sa môže vykonávať pod tlakom a bez. Prvá metóda sa líši od druhej v prítomnosti kotla v dizajne: voda získa požadovanú teplotu, kompresor vytvára tlak. V druhom prípade často pozorujeme možnosť získania mliečnej peny. Stabilné bubliny sa tvoria v dôsledku vysokej teploty pary. Steny guľôčok sú vytvrdené vysokým teplom. Jeden rozdiel medzi varením kávy a získavaním krému:

  Káva sa varí s vodou pri teplote 95 stupňov Celzia, pre paru fungujú vykurovacie telesá, ktoré dosahujú prah 127 stupňov. Režimy sa považujú za najlepšie pre tradičné recepty.

  Venujte pozornosť kompresoru: umožňuje vám správne variť kávu, získať penu. Generovaný tlak je pôsobivý, dosahuje 15 - 20 bar, viac ako sa dodáva do vykurovacieho systému na jeseň, kontroluje sa počas obdobia technických opatrení. Je možné variť kvalitnú kávu. V modeloch na espresso (niekedy nazývané rohovník) je špeciálny roh, kde sa nanáša káva. Potom sa konštrukcia naskrutkuje na dýzu krytu, rukoväte sa utiahnu silou. Ukazuje sa hustá tableta, cez ktorú voda nemôže prúdiť, pretože stratila vysokovýkonný kompresorový okruh. Je možné variť vynikajúcu kávu, ktorá sa len málo líši od pravého nápoja, ktorý získavali Turci podľa všeobecne uznávaných, tradičných metód.

  Prečítajte si tiež:  Oprava rozpočtového stropu svojpomocne

  Podrobne popisujeme zariadenie kávovaru, odrody kávovarov, aby si čitatelia vedeli predstaviť, čo sa deje vo vnútri. Po znalosti funkcií fungovania zariadení je ľahké lokalizovať poruchu. Hlavné typy porúch navštívia myseľ automaticky, vnútorná štruktúra sa ukáže.

  Píšeme prácu kávovaru na prekvapkávanú kávu. Voda je nasávaná nádobou cez hadicu, odčerpávaná čerpadlom. Prietokový ohrievač dodáva stály výkon, otáčky čerpadla sú prispôsobené výstupnej teplote. V inteligentných kávovaroch je senzor, ktorý riadi parametre prostredia. Obtokom trubice sa horúca voda dostane do hornej priehradky, ktorá je vybavená filtrom obsahujúcim mletú kávu. Dávkovanie sa vykonáva podľa údajov prietokomera alebo časové relé čerpadla obmedzuje trvanie vykurovacieho telesa. Úprava je možná. Časovač pružiny funguje tak, že čerpadlo napája cez relé zhášania iskry, alebo elektronická doska monitoruje hodnoty prietokomeru a v správnom čase zastaví prívod vody.

  V niektorých prípadoch sa teplota vôbec nesleduje. Časť sa odoberie cez spätný ventil. Potom ohrievacie teleso premení tekutinu v priebehu niekoľkých sekúnd na paru, prúd sa rozbehne po trubici, naplní varnú priehradku a vtečie do šálky. Technika vám nedovolí získať pravú kávu, je atraktívna pre svoju jednoduchosť implementácie. Kávovar vie, koľko mikrodávok pojme jedna šálka. Operáciu riadi najjednoduchšie manuálne nastavené počítadlo. Nedostatok vody v trubici pre nový príjem je riadený bimetalovou doskou. V najjednoduchšom prípade vykurovacie teleso okamžite pracuje na objeme vody, ktorý sa rovná štandardnej šálke kávy.

  Prekvapkávač má tvar pripomínajúci presýpacie hodiny, je bezmocný na prípravu peny na cappuccino, latte. Samočinná oprava kávovarov typu prekvapkávania je jednoduchá. Vo vnútri nájdeme:

  • vykurovací prvok;
  • vodné čerpadlo;
  • kontrolná schéma.

  Existuje elektronické plnenie mikroobvodov - je tu spínaný zdroj, ktorý generuje konštantné napätie požadovaného výkonu (+5, +12 V). Zvyšuje sa účinnosť. Na meranie teploty sa používa bimetalová doska, ktorá sa veľmi zriedka rozbije. Spätný ventil sa dá ľahko skontrolovať fúkaním v jednom alebo druhom smere. Motor beží, ovládaný časovým relé (obyčajná RC reťaz), menej často vidíme prietokomer, snímač hladiny. Čerpadlo zazvoní, ak je motor zberač, akcia sa postupne opakuje pre sekcie.

  Oprava karobového kávovaru sa zdá byť najťažšia. Neexistuje čerpadlo - kompresor, ktorý čerpá vodu pod tlakom do kotla. Ohrievač je mimo nádrže. Navonok sa podobá žehličke: vykurovacie teleso je privarené k stene skladacieho kotla. Na reguláciu teploty slúži bimetalová doska, napnutie snímača sa nastavuje skrutkou minimálne do dvoch polôh. Na varenie kávy sa používa teplota 95 stupňov Celzia, získanie pary bude vyžadovať 127 stupňov. V súlade s tým sa reléový kontakt vykurovacieho telesa otvorí v správnom čase. Kotol je odolný, zostavený na dve polovice, bez problémov odolá tlaku 20 atm. Vstup je vybavený spätným ventilom, aby sa voda nevrátila späť pri tepelnej expanzii, ohreve.

  Motor je vyrobený tak, aby vydával pevnú časť vody. Karobový kávovar sa volá preto, lebo káva sa nalieva do šálky s dlhou rúčkou. Dizajn je nasadený s presahom na telo, káva je vtlačená. Pod tlakom čerpaným čerpadlom voda naplní hrnček. Kávovary sú považované za najlepšie, znalci hovoria: modely rohovníka vám umožnia zobrať zo zŕn maximálnu chuť a vôňu.

  Vo vnútri karobových kávovarov sa nachádza jeden motor, ktorý odkazuje na čerpadlo. Prepnutie cesty na prívod pary sa vykonáva ručne. Kolektorový motor sa používa zriedka, čerpadlo je pomerne malé, nemá zmysel oplotiť záhradu, je tu veľa hluku. Tlak je čerpaný piestom (ako chladiaci kompresor), na čo nie je potrebné vyvíjať veľké úsilie. Je jednoduchšie ušetriť meď, použite asynchrónny motor. Kefy zaberajú veľa miesta. Kávovary typu karob sú vybavené napájacími zdrojmi pre motor a ďalšie prvky.

  Drahé modely obsahujú motor kompatibilný s invertorovým riadením. Sú tam ventily. Charakteristickým znakom modelov rohovníka je prítomnosť obtokového ventilu kotla. Tlak sa dávkuje, čím sa zabezpečí správny proces varenia.

  Kapsulové kávovary sa len málo líšia od prekvapkávacích kávovarov. Vo vnútri je umiestnená malá nádoba s kávovým práškom, prepichovací mechanizmus je ručne upnutý. Po použití sa kapsula automaticky resetuje a odstráni ju používateľ zariadenia. Vnútri čerpadlo riadi pohyb prietoku kvapaliny, prietokový ohrievač vody zvyšuje teplotu vody a dosahuje nastavenú teplotu. Niekedy nie sú žiadne senzory, iba čerpadlo pracuje podľa časovača. Prietok vody je vopred vypočítaný. Zostáva vymeniť pohár. Ak je voda dávkovaná nesprávne, hľadáme zdroj energie pre motor čerpadla. Časový obvod je chybný, bez ohľadu na to, ako je interval nastavený.