Podrobne: oprava prevodovky mixéra Philips svojpomocne od skutočného majstra pre stránku my.housecope.com.
Rôzne kuchynské roboty sa používajú na prípravu rôznych prvých chodov, ale aj špeciálnych jedál pre deti. Ale kvôli častému používaniu sa rýchlo rozpadajú. Oprava mixéra Brown (Braun), Turbo (Turbo), Philips (Philips), Bosch (Bosch MSM) a ďalších nie je náročná, všetky práce sa dajú ľahko vykonať ručne.
Toto zariadenie je vo svojej štruktúre veľmi jednoduché. V podstate sa mixér skladá z elektromotora, trysky a misky (iba pre stacionárnu). Zariadenia sú dvoch typov:
- Manuálne, ponorné (Bimatek BL, Kenwood, Krups, Orion);
- Stacionárne (Moulinex, Panasonic, Gorenje, Zelmer).
Ručné sú motor s rukoväťou, ku ktorej je pripevnená tryska. Kľúčový rozdiel medzi tyčovým mixérom a stojanovým mixérom je v tom, ako to funguje. Jedlo sa naleje do stacionárnej misky, ktorá je rozdrvená nožmi umiestnenými na jej dne. Tá ručná je ponorená do nádoby (najčastejšie do špeciálneho pohára) a krája potraviny na ľubovoľnej úrovni.
Hlavné typy porúch zariadenia:
- Zariadenie sa neotáča. Toto je problém s prepínačom rýchlosti noža;
- Domáce spotrebič nebrúsi alebo nefunguje dobre. V mixéri a mixéri hrá sila práce veľmi dôležitú úlohu. Ak sa vyberie nedostatočne výkonný alebo vysokokvalitný typ, potom bude efektívnosť práce nízka;
- Zariadenie sa nezapne. Možno je niečo zaseknuté vo vnútri vrtulníka alebo motor vyhorený z veľmi intenzívnej práce. V niektorých prípadoch to ovplyvňuje aj pokles napätia v elektrickej sieti;
- Režimy sa neprepínajú. S najväčšou pravdepodobnosťou ide o problém s pohonom alebo riadiacim systémom;
- Nôž sa zlomil. Najčastejší problém. Tieto náhradné diely mixérov sa predávajú takmer v každom podnikovom obchode (Vitek, Redmond RHB, Scarlett - Scarlet atď.), Nedajú sa opraviť, preto sa vykonáva výmena.
| Video (kliknutím prehráte). |
Video: ako opraviť mixér
Pred opravou zariadenia je potrebné ho rozobrať. Okamžite treba poznamenať, že rozobratie ponorného mixéra Brown, Saturn, Bork a Vitek je nemožné. Ich dizajn je lisovaný plast. Do základne je priletovaný plastový krúžok, ktorý sa nedá odstrániť. Preto existujú iba 2 možnosti riešenia problému, ak je zariadenie poškodené:
- Kúpte si hneď nový. Bohužiaľ, nie každé servisné stredisko poskytne záručnú opravu pre takéto mixéry;
- Rozpájkujte panel. Na spojenie tela sa používa technológia spájkovania plastov, preto je možné demontáž vykonávať pomocou vysokoteplotných technológií. Je potrebné opatrne odrezať puzdro a do rezu vložiť niekoľko kovových dosiek alebo ihiel. Treba ich zahriať a roztavený plast odstrániť. Po oprave je možné plast prilepiť.
Kufor obsahuje pracovnú časť mixéra - motor, vreteno, riadiacu jednotku (obvod, ktorý pomáha nastavovať režimy a pod.). Po demontáži môžete vymeniť potrebnú časť za pracovnú alebo vyčistiť kontakty zariadenia.
Situácia je trochu komplikovanejšia pri demontáži stacionárneho mixéra. Skladá sa zo špeciálne tvarovanej misky (často valcovej alebo lichobežníkovej), noža, elektromotora, hriadeľa a vretena. Keď je zariadenie pripojené k sieti, hriadeľ s vretenom prenáša krútiaci moment na nôž, ktorý sa pohybuje a krája produkty v miske. Aby pomleté potraviny cez predĺžený vrch nevypadli, je misa uzavretá vekom.Nôž je možné otáčať určitý počet krát (niektoré modely od Mulinex, Polaris a Redmond majú v systéme zabudovaný časovač) alebo kým sa kontakty neotvoria.
Na demontáž takéhoto mixéra doma budete potrebovať skrutkovač alebo kľúč, v závislosti od typu spojovacích prvkov. Kryt skrine je držaný na skrutkách alebo maticách, najlepšie s ľavým závitom. Sú odstránené, telo je odstránené. Pod ním je motor, hriadeľ a vreteno. Prvým krokom je kontrola hriadeľa, nemal by mať zárezy alebo zjavné nepravidelnosti. Ďalej, ak je to potrebné, môžete nôž vymeniť:
- Ak je nôž tupý, nebude fungovať na jeho ostrenie - ale môžete si ho kúpiť v podnikovej predajni. V závislosti od značky to stojí od 2 dolárov do 10. Ak chcete odstrániť starú frézu, musíte ju odskrutkovať z vretena;
- Niekedy je nôž namontovaný nie na závit, ale na matice. Potom sa odskrutkujú a samotná čepeľ sa opatrne vyberie z objímky;
- Na križovatke noža a pohonu je umiestnené olejové tesnenie - ide o tesnenie, ktoré zlepšuje priľnavosť dielov a zvyšuje krútiaci moment. Musí sa vymeniť každých šesť mesiacov (ak je model skladací);
- V niektorých mixéroch Tefal (Tefal), Bork, Scarlet SL-1548 a Cameron sú nôž a nádoba z jedného kusu, takže ak sa niektorá časť zlomí, obe časti bude potrebné vymeniť.
Ak sa nôž otáča príliš pomaly, prepínač rýchlosti nemusí fungovať. Za jeho prevádzku zodpovedá riadiaca doska. Ak ho chcete skontrolovať, musíte zariadenie rozobrať podľa vyššie uvedených pokynov a otestovať všetky kontakty. Musia sa zavrieť. V takom prípade nezabudnite skontrolovať tlačidlo napájania a zámok.
Je potrebné poznamenať, že prevádzka pohonu nie je možná bez tesnenia misy na križovatke. Toto bezpečnostné opatrenie vás chráni pred náhodným zranením. Ak sú doska a tlačidlo zámku normálne, musíte otestovať kontakty misky - môžu sa vzdialiť. Niekedy pri kuchynských prácach padajú zvyšky jedla na aktívne časti prístroja - skontrolujte ich a v prípade potreby utrite špeciálnymi prostriedkami na čistenie a odmastenie.
V prípade poruchy prevodovky sa mixér najčastejšie jednoducho nezapne, takéto opravy je veľmi ťažké vykonať sami. Návod ako vymeniť motor:
- Je potrebné rozobrať zariadenie podľa schémy opísanej vyššie. Nezabudnite si prečítať odporúčania výrobcu a špecifikácie prístroja. V neoddeliteľných modeloch sa takéto opravy neodporúčajú kvôli ich vysokým nákladom;
- Skontrolujte tlačidlo napájania a uzamknutia - môže to byť problém. Ak sa pri pripojení mixéra k sieti ozve bzučanie, musíte vyžmýkať kontakty a otestovať ich pomocou multimetra. V niektorých prípadoch sa jednoducho nemôžu zatvoriť, keď sú zapnuté;
- Samostatne sa motory dajú kúpiť v špeciálnych predajniach, ale takéto náhradné diely sa predávajú samostatne iba pre drahé modely alebo pre kuchynské roboty (Kenwood HBM, Polaris PHB, Gastrorag, DEX DHB);
- Nový motor sa nainštaluje na miesto pokazeného, systém sa zmontuje a otestuje.
Častou príčinou nefunkčnosti mixéra je zlomený napájací kábel. Ak to chcete skontrolovať, musíte odpojiť zariadenie od siete a zazvoniť na drôte. Kábel je prispájkovaný k napájacej hlave vo vnútri puzdra, pri zapnutí je potrebné skontrolovať jeho napätie pomocou multimetra - ak je signál, kábel funguje. V opačnom prípade sa kábel vymení. To isté sa dá urobiť s poistkou - je odskúšaná a v prípade potreby vymenená za novú.
Zariadenie ručného (ponorného) mixéra nie je o nič zložitejšie ako nejaká hračka s motorom, s ktorou sa v detstve zabával každý chlapec a pravdepodobne ju rozobral. Zdá sa teda, že by nemali byť žiadne problémy s tým, ako rozobrať také jednoduché zariadenie, ako je mixér, aj keď je to populárny Philips.
Problém je však v tom, že mnohí „seriózni“ výrobcovia domácich spotrebičov nechcú, aby ste si vyberali vlastné výtvory a snažili sa tam niečo opraviť. Zámerne sa snažia sťažiť prístup k vnútorným častiam svojich produktov. A niektorí zachádzajú dokonca tak ďaleko, že to robia nerozobraté – takéto zariadenia sa nedajú rozobrať bez toho, aby sa niečo rozbilo.
Aby sme mohli rozobrať a diagnostikovať takmer každý ponorný mixér, potrebujeme „štandardnú džentlmenskú súpravu“ majstra:
- Ploché a krížové skrutkovače.
- Kaporový alebo kancelársky nôž.
- Elektrický tester.
Zvážte demontáž pomocou príkladu pomerne bežného modelu ponorného mixéra Philips HR 1372, ktorý je chránený výrobcom pred demontážou a opravou doma (bežné príčiny poruchy sú popísané v článku: prečo mixér nemusí fungovať). Ponorné mixéry Philips tohto typu sa demontujú zo strany nadstavca. Táto časť tela obsahuje dve plastové spony, pevne spojené s okrúhlymi "ušami" dielu, ktorý sa má odstrániť.
Nie je možné ich vypáčiť prstami, preto na to používame dva malé skrutkovače a perový nôž s tenkou čepeľou. Pomocou jedného skrutkovača musíte zdvihnúť okraj západky a pomocou druhého mierne posunúť „oko“ smerom k uvoľneniu. To isté urobíme na druhej strane, potom bude ľahké odstrániť prednú čiernu zátku z pripojovacej strany trysky.
Pod ním uvidíme ďalšiu bielu plastovú zátku, ktorá už nie je upevnená západkami, ale lepidlom! Aby sme to dosiahli, budeme musieť použiť perový nôž, alebo skôr kancelársky nôž s veľmi tenkou čepeľou, ktorý potrebuje odrezať lepidlo a prejsť čepeľou pozdĺž okrajov zástrčky priľahlých k telu.
Po odstránení tejto zástrčky uvidíme elektromotor s vretenom. To sa nám však nepodarí získať hneď, pretože ho brzdí niečo iné. Na zadnej strane ponorného mixéra Philips sa nachádza kovový ozdobný uzáver, ktorý drží iba obojstranná páska. Dá sa ľahko vypáčiť malým skrutkovačom a odstrániť. Pod pokrievkou uvidíme dve vlastné skrutky na silových vodičoch, ktoré držia elektromotor a zabraňujú jeho vybratiu z druhej strany.
Tieto skrutky majú nezvyčajné uzávery s dvoma zárezmi pozdĺž okrajov pre špeciálny kľúč. Bežný skrutkovač ani krížový skrutkovač sa k nim nezmestí, no s určitou zručnosťou sa dajú stále odskrutkovať bežným skrutkovačom alebo nožnicami, ak nie sú priskrutkované príliš pevne. Odskrutkovaním zadných skrutiek ľahko dostaneme elektromotor spolu s ovládacím obvodom z tela nášho ponorného mixéra Philips a uvidíme, čo je to za dizajn.
Vnútorné časti mixéra sú: elektromotor a riadiaci obvod s gombíkmi, ktorý je upevnený na zaoblenom plastovom ráme. Aby ste ich mohli diagnostikovať a opraviť, musíte odpojiť všetky vodiče a uvoľniť elektrický obvod z plastového rámu. Potom môžete pomocou testera skontrolovať stav elektromotora a prvkov elektrického riadiaceho obvodu.
Chybné elektrické prvky v obvode je možné takmer vždy nahradiť prvkami s podobnými vlastnosťami a samotný obvod je možné vyčistiť od nečistôt, ktoré môžu tiež spôsobiť poruchu alebo prerušenie prevádzky ponorného mixéra.
V prípade vyhorenia elektromotora je možné ho poslať iba na skládku, pretože je takmer nemožné ho opraviť doma. Elektromotor sa dá tiež vymeniť, ale len celý a s presne rovnakými rozmermi a elektrickými charakteristikami.
Ak naopak motor funguje a riadiaci obvod nie je možné opraviť, možno ho ponechať na „náhradnom diele“ a použiť ho niekde inde.















